Platforme d'Innovation Cacao
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Local Value-Addition, Local Consumption

Technologie de production et de transformation du cacao
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Valorisation des sous-produits du cacao
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Fiche descriptive des machines de l’atelier de transformation du cacao
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Cadre de référence pour les emplois dans la filière cacao
Fichier numérique à remettre avec le rapport
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Rapport de formation pour le premier semestre 2019
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Note conceptuelle « festicacao » 2019
Fichier numérique voir clé USB
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Établissement du festival du chocolat made in Togo intitulé novissi
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Fabrication de savon à base de cabosses de cacao
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Valorisation et transformation du cacao togolais biologique. Divers produits dérivés dont le chocolat, la pâte de cacao, les fèves de cacao torréfiées, la pâte à tartiner au cacao, etc.
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